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Oliveira, G. et al. 2014. DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE COM ADIÇÃO DE RÚCULA E ESTUDO MICROBIOLÓGICO, SENSORIAL E FÍSICO-QUÍMICO. CONNECTION LINE - REVISTA ELETRÔNICA DO UNIVAG. 9 (abr. 2014). DOI:https://doi.org/10.18312/connectionline.v0i9.85.