Barbosa, R. D., Ribeiro, K. de P., Pinto, D. M., & Cassol, L. A. (2015). DESENVOLVIMENTO DE LINGUIÇA FRESCAL DE PEIXE BARBADO COM ADIÇÃO FARINHA DE AVEIA: CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL. CONNECTION LINE - REVISTA ELETRÔNICA DO UNIVAG, (12). https://doi.org/10.18312/connectionline.v0i12.203