Barbosa, Rodolfo Duarte, Karlla de Paula Ribeiro, Daniella Moreira Pinto, e Luzilene Aparecida Cassol. 2015. “DESENVOLVIMENTO DE LINGUIÇA FRESCAL DE PEIXE BARBADO COM ADIÇÃO FARINHA DE AVEIA: CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL”. CONNECTION LINE - REVISTA ELETRÔNICA DO UNIVAG, nº 12 (março). https://doi.org/10.18312/connectionline.v0i12.203.