Oliveira, G., S.A. Martins, e l.C.S. Arruda. “DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE COM ADIÇÃO DE RÚCULA E ESTUDO MICROBIOLÓGICO, SENSORIAL E FÍSICO-QUÍMICO”. CONNECTION LINE - REVISTA ELETRÔNICA DO UNIVAG, no. 9 (abril 9, 2014). Acessado abril 21, 2025. https://periodicos.univag.com.br/index.php/CONNECTIONLINE/article/view/85.