Oliveira G, Martins S, Arruda l.C.S. DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE COM ADIÇÃO DE RÚCULA E ESTUDO MICROBIOLÓGICO, SENSORIAL E FÍSICO-QUÍMICO. CONNECTIONLINE [Internet]. 9º de abril de 2014 [citado 24º de janeiro de 2026];(9). Disponível em: https://periodicos.univag.com.br/index.php/CONNECTIONLINE/article/view/85