AVALIAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE LIQUIDO PRODUZIDO COM POLPA DE BOCAIUVA, FRUTA REGIONAL DO CERRADO MATOGROSSENSE

Autores

  • Andréia Silveira VIZENTIN
  • Cristiane BOTELHO
  • Hercione da SILVA
  • Rosane DIAS
  • Juliana Maria Amabile DUARTE

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Publicado

20-07-2018

Como Citar

VIZENTIN, A. S., BOTELHO, C., SILVA, H. da, DIAS, R., & DUARTE, J. M. A. (2018). AVALIAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE LIQUIDO PRODUZIDO COM POLPA DE BOCAIUVA, FRUTA REGIONAL DO CERRADO MATOGROSSENSE. Seminário Transdisciplinar Da Saúde, (05). Recuperado de https://periodicos.univag.com.br/index.php/SeminSaude/article/view/940

Edição

n. 05 (2017): Seminário Transdisciplinar da Saúde

Seção

Resumos Farmácia