A. C. da S. AQUINO, D. da S. AZAMBUJA, I. S. LIMA, J. R. MIRANDA, M. M. de SOUZA, e B. G. PRADO, “ELABORAÇÃO E ACEITAÇÃO DE IOGURTE NATURAL DE MARACUJA COM DIFERENTES TIPOS DE EDULCORANTES”, SeminS, nº 05, jul. 2018.