Silva, Suelen Pereira da, Eduardo de Moraes Leite, Rayssa Catyussy de Lima, Renata Karolyne Moraes, Taís da Silva Basso, e Juliana Maria Amabile Duarte. “Análise Da Qualidade microbiológica De Mortadelas Comercializadas Em Embalagem a vácuo E a Granel”. Seminário Transdisciplinar da Saúde, no. 07 (agosto 6, 2020). Acessado julho 27, 2026. https://periodicos.univag.com.br/index.php/SeminSaude/article/view/1547.