Duarte, Juliana Maria Amabile, et al. “DESENVOLVIMENTO DE UMA BEBIDA A BASE DE PEITO DE FRANGO COMO ALTERNATIVA PARA INDIVÍDUOS COM ALERGIA OU INTOLERANCIA ALIMENTAR”. Caderno De Publicações Univag, nº 10, novembro de 2019, doi:10.18312/cadernounivag.v0i10.1447.