EDUCAÇÃO ALIMENTAR PARA PREVENÇÃO DE SOBREPESO E OBESIDADE HOSPITAIS

Resumo

Introdução: O sobrepeso e a obesidade representam grandes desafios para a saúde pública no Brasil, sendo condições multifatoriais que aumentam o risco de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes mellitus tipo 2, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares. De acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde (IBGE, 2020), mais de 60% da população adulta apresenta excesso de peso e cerca de 25% vive com obesidade, o que evidencia a necessidade de ações preventivas e educativas voltadas à promoção de hábitos alimentares saudáveis. O ambiente hospitalar é um espaço estratégico para a realização de atividades de educação alimentar, pois durante o período de internação os pacientes tendem a estar mais receptivos às orientações sobre saúde e nutrição. Diante disso, desenvolveu-se uma ação extensionista voltada à conscientização sobre escolhas alimentares equilibradas, com foco na prevenção e no tratamento do sobrepeso e da obesidade em pacientes e profissionais do Hospital São Judas Tadeu, localizado em Cuiabá-MT.

Palavras-chave: Obesidade; Educação alimentar; Prevenção.