CONTROLE DE QUALIDADE DE HORTIFRUTIS MINIMAMENTE PROCESSADOS E ARMAZENADOS EM POTES DE VIDRO

Autores

  • Carolina de Oliveira Virgolino
  • Michelly Patricia Nogueira
  • Pamela Maria Azambuja Lacerda
  • Marisa Luzia Hackenhaar
  • Juliana Maria Amábile

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Publicado

09-11-2017

Como Citar

Virgolino, C. de O., Nogueira, M. P., Lacerda, P. M. A., Hackenhaar, M. L., & Amábile, J. M. (2017). CONTROLE DE QUALIDADE DE HORTIFRUTIS MINIMAMENTE PROCESSADOS E ARMAZENADOS EM POTES DE VIDRO. Mostra De Trabalhos Do Curso De Nutrição Do Univag, 1. Recuperado de https://periodicos.univag.com.br/index.php/mostranutri/article/view/430

Edição

v. 1 (2017): Mostra de Trabalhos do Curso de Nutrição do Univag

Seção

Artigos