Silva, André Luiz Mesquita, Vitor Hugo Moura Matos, e Marisa Luzia Hackenhaar. “ACEITABILIDADE DE BISCOITO COOKIE À BASE DE LEGUMINOSAS E CEREAIS INTEGRAIS E COMPARAÇÃO DO SEU VALOR NUTRICIONAL COM COOKIES INDUSTRIALIZADOS”. Mostra de Trabalhos do Curso de Nutrição do Univag 4 (março 23, 2019). Acessado julho 6, 2026. https://periodicos.univag.com.br/index.php/mostranutri/article/view/1228.