Barteli, Gabriela Geraldi, Gabriela Tarkine Leite Castañon, Vitória Laís da Silva Soares, Joice Izidora de Moraes, e Juliana Maria Amabile Duarte. “CARACTERÍSTICA BROMATOLÓGICA DE SNACKS COM BAIXO ÍNDICE GLICÊMICO DESENVOLVIDO Á PARTIR DA ESPINHA DE PEIXE TAMBAQUI”. Mostra de Trabalhos do Curso de Nutrição do Univag 4 (março 26, 2019). Acessado junho 13, 2026. https://periodicos.univag.com.br/index.php/mostranutri/article/view/1230.