AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIO E SATISFAÇÃO DE COMENSAIS DE UM RESTAURANTE INSTITUCIONAL

Autores

  • Andrea Schulz GALVÃO
  • Lilian Mara Rocha Culturato MARCHEZINE
  • Suellen de OLIVEIRA
  • Rosana da Guia SEBASTIÃO
  • Rosangela LAURENÇO
  • Danyele Gomes da SILVA
  • Bárbara Grassi Prado
  • Marisa Luzia Hackenhaar

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Publicado

24-10-2019 — Atualizado em 09-05-2025

Versões

Como Citar

GALVÃO, A. S., MARCHEZINE, L. M. R. C., OLIVEIRA, S. de, SEBASTIÃO, R. da G., LAURENÇO, R., SILVA, D. G. da, … Hackenhaar, M. L. (2025). AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIO E SATISFAÇÃO DE COMENSAIS DE UM RESTAURANTE INSTITUCIONAL. Seminário De Iniciação Científica Do Univag, (7). Recuperado de https://periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/1389 (Original work published 24º de outubro de 2019)

Edição

n. 7 (2018): Seminário de Iniciação Científica

Seção

Resumos