Silva, C. F.; Martins, P. A. D.; Amaral, C. R. S.; Malta, L. G.; Pinto, D. M. INFLUÊNCIA DO ARMAZENAMENTO NO PERFIL SENSORIAL DE PÃO FRANCÊS INTEGRAL CONGELADO ASSOCIADO A ANÁLISE DE ACEITAÇÃO E INTENÇÃO DE COMPRA. SeInC 2018, 6.