FONSECA, Paula Fernanda Schotten da; RIBEIRO, Claudia Batista da Silva; MAGALHÃES, Keila Santana de; DUARTE, Juliana Maria Amabile; GIMENEZ, Isabel Cristina. Desenvolvimento de uma bebida á base de peito de frango como alternativa para indivíduos com alergia ou Intolerância alimentar. Seminário de Iniciação Científica do Univag, [S. l.], n. 7, 2019. Disponível em: https://periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/1371. Acesso em: 22 jun. 2026.