CASTRILLON, Rafaela; SANTOS, Karem Manoela dos; PINTO, Daniella Moreira; RIBEIRO, Karlla; AMABILE-DUARTE, Juliana Maria. Elaboração e análises comparativas da qualidade de cookies de cumbaru (Dipteryx alata vog.) e amendoim. Seminário de Iniciação Científica do Univag, [S. l.], v. 3, 2017. Disponível em: https://periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/402. Acesso em: 27 jul. 2026.