CASTRILLON, Rafaela; LANA, Guilherme Miguel Souza; CORREA, Jorge de Souza Alves; AMABILE-DUARTE, Juliana Maria. DESENVOLVIMENTO E TESTE DE ACEITAÇÃO DE UM BOLO DE FIBRAS ISENTO DE FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR BRANCO E GORDURAS SATURADAS. Seminário de Iniciação Científica do Univag, [S. l.], v. 3, 2025. Disponível em: https://periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/401. Acesso em: 12 maio. 2026.