Silva, Camila Fernanda, Paula Andressa Dias Martins, Claudia Regina Schuh Amaral, Luciana Gomes Malta, e Daniella Moreira Pinto. 2018. “INFLUÊNCIA DO ARMAZENAMENTO NO PERFIL SENSORIAL DE PÃO FRANCÊS INTEGRAL CONGELADO ASSOCIADO A ANÁLISE DE ACEITAÇÃO E INTENÇÃO DE COMPRA”. Seminário De Iniciação Científica Do Univag 6 (novembro). https://periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/1156.