Castrillon, Rafaela, et al. “Desenvolvimento E Teste De aceitação De Um Bolo De Fibras Isento De Farinha De Trigo, açúcar Branco E Gorduras Saturadas”. Seminário De Iniciação Científica Do Univag, vol. 3, novembro de 2017, https://periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/401.