Borges, Samea, et al. “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE LICOR DE MAÇÃ COM HORTELÃ (MENTHA S.P.) ELABORADO COM AÇÚCAR ORGÂNICO EM SUBSTITUIÇÃO AO AÇÚCAR CONVENCIONAL”. 2017. Seminário De Iniciação Científica Do Univag, vol. 3, abril de 2025, https://periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/394.