Silva, Camila Fernanda, Paula Andressa Dias Martins, Claudia Regina Schuh Amaral, Luciana Gomes Malta, e Daniella Moreira Pinto. “INFLUÊNCIA DO ARMAZENAMENTO NO PERFIL SENSORIAL DE PÃO FRANCÊS INTEGRAL CONGELADO ASSOCIADO A ANÁLISE DE ACEITAÇÃO E INTENÇÃO DE COMPRA”. Seminário de Iniciação Científica do Univag, no. 6 (novembro 17, 2018). Acessado julho 27, 2026. https://periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/1156.