Fonseca, Paula Fernanda Schotten da, Claudia Batista da Silva Ribeiro, Keila Santana de Magalhães, Juliana Maria Amabile Duarte, e Isabel Cristina Gimenez. “DESENVOLVIMENTO DE UMA BEBIDA Á BASE DE PEITO DE FRANGO COMO ALTERNATIVA PARA INDIVÍDUOS COM ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR”. Seminário de Iniciação Científica do Univag, no. 7 (abril 11, 2025). Acessado junho 22, 2026. https://periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/1371.